【苏菜】雁来蕈煲草鸡

  雁来蕈:又名松乳菇、松树蘑、松菌,是一种纯天然野生食用菌,营养价值丰富。此菌多产于江苏南部一带的溧阳、宜兴,湖南新田

草菇蒸蛋羹

  鸡蛋嫩滑,草菇鲜美,两者搭配不仅美味,营养也非常好!  食材:鸡蛋2枚、草菇3朵; 温水150克、盐1小匙、料酒2小匙、鲜酱

木耳炒菜,银耳做羹

  去市场买菜经常买些木耳和银耳,但具体做法完全不一样。那二者的营养有什么不同吗?  国家食用菌产业技术体系岗位科学家、